五花肉蒸酸菜蒸几分钟
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美味无法挡,酸菜炖五花肉,让你胃口大开!冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯水去腥。2. 酸菜洗净切好，攥干水分备用。3. 起锅烧油，放入葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒爆香，加入五花肉煸炒至微黄。4. 加入酸菜继续翻炒均匀。5. 加入适量清水，没过食材，加入盐、糖、生抽、老抽调味，大火烧开后转小火炖煮40 分钟左右，直到五花肉软小发猫。
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台式控肉的美味秘诀与陈香口口脆、冷炝芥兰的烹饪技巧大公开!装盘时底层铺以四川酸菜，增添鲜爽口感同时吸收多余油分。批量预制： 1. 取10斤洗净的带皮五花肉切为大方块，放入蒸屉旺火蒸至八成熟后改刀小发猫。 加入火锅底料和高汤煮沸转小火熬制十分钟。4. 另一锅内快速炝炒芹菜、蒜苗和黄豆芽后铺底。5. 将处理好的兔肚放入步骤3的锅中，调入各种小发猫。
台湾经典美味:掌握台式控肉、陈香口口脆、冷炝芥兰的制作秘诀装盘时底层铺以适量四川酸菜，增添鲜爽口感并吸油。批量预处理： 1. 将洗净的带皮五花肉10斤改刀成大方块，放入蒸笼旺火蒸至八成熟后，取出等会说。 加入高汤煮沸后转小火熬制10分钟。4. 另起锅快速炝炒芹菜节、蒜苗节和黄豆芽，熟后铺于盘底。5. 将处理好的兔肚放入步骤3的锅中，加入盐等会说。
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美食推荐:台式控肉、陈香口口脆、冷炝芥兰制作方法装盘时再垫适量四川酸菜，鲜爽吸油。批量预制： 1、带皮五花肉10斤洗净，改成大方块，摆入托盘上笼旺火蒸至八成熟，取出后切成3厘米见方的小还有呢？ 熬10分钟待用。4、换净锅上火，下芹菜节、蒜苗节、黄豆芽炝炒熟后，出锅垫在盘底。5、将初加工好的兔肚放入步骤3的锅中，调入盐、味精、..
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