用什么腌鱼片嫩_用什么腌鱼去腥好
腌鱼秘诀揭秘:不用盐和料酒,饭店大厨教你鲜嫩不腥技巧!
(^人^)
还在用料酒腌鱼?难怪鱼肉又腥又柴!小贴士： 腌鱼的时间不宜过长，否则会影响鱼肉的口感。腌制好的鱼肉，可以用厨房纸巾吸干表面的水分，这样可以防止鱼肉在烹饪过程中水分流失，影响口感。掌握了以上几种腌鱼方法，你就能轻松做出鲜嫩无腥味的美味鱼肉啦！ 我的主页还有很多关于食材处理的小技巧，不知道做什么的小还有呢？
ˋωˊ
挪威北极鳕鱼蛋炒饭By 南风微醺用料挪威北极鳕鱼1块(50克)剩米饭1小碗鸡蛋1个豌豆粒1小把洋葱丁1小把胡萝卜丁1小把食用油适量儿童酱油1汤匙左右柠檬片2片(腌鱼用)做法步骤1、鳕鱼提前解冻之后洗净切小块，用两片柠檬腌制10分钟左右，把豌豆粒洗净，胡萝卜洋葱洗净切丁备用2、剩米饭1小碗说完了。
第428章 有些慌看着那些腌鱼腊肉，大米面条啥的，只能干着急。“刘哥，你房间里有吃的吗？”丁玲玲一脸的殷切。“有倒是有，只有方便面，如果你不嫌弃的话好了吧！ 不管她提出什么，我都会答应。”丁玲玲一边煮着方便面，一边心里头品味着刘小二说这句话的意思。这话说的委婉，也就是说，刘艳已经和他分好了吧！
熏鱼By popann用料草鱼2条，3斤以上(越大越好)葱适量姜适量黄酒一碗八角3个桂皮6克冰糖500克(7斤鱼1斤糖)酱油800克(腌鱼的时候没过鱼)香醋一碗做法步骤1、草鱼切片，放葱片姜片在酱油碗里腌2到3小时。昨天新买的1L装酱油，用掉这么多)2、准备两个锅，一个放油，一个放腌鱼的酱是什么。
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红烧带鱼By 南风微醺用料带鱼1只(450克左右)盐小半勺(腌鱼用)料酒1汤匙(腌鱼用)葱姜适量葱段1把料酒1汤匙(烧鱼用)生抽2汤匙(烧鱼用)老抽适量(烧鱼用)太太乐鸡精适量(烧鱼用)清水1碗做法步骤1、带鱼收拾干净洗净沥干水分，加小半勺盐2、1汤匙左右的料酒3、拌匀腌制10分钟4、铁锅后面会介绍。
鱼骨豆腐汤豆腐1块姜3片大葱1小段盐1小勺太太乐鲜鸡汁适量枸杞适量盐1小勺(腌鱼骨用)白胡椒粉适量(腌鱼骨用)料酒1汤匙左右(腌鱼骨用)鸡蛋黄1个(腌鱼骨用)做法步骤1、腌制鱼片就一起把鱼骨腌制了，盐，白胡椒粉，料酒，腌鱼片剩下的蛋黄放到鱼骨里，抓匀腌制10分钟左右2、起锅热油3、..
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家庭版酸菜鱼这样做很好吃片、娃娃菜、金针菇、蒜末、葱花、花椒、干辣椒好人家靓汤酸菜鱼调味料2简单做法：好人家贴心的把腌鱼包也准备好了，直接把鱼片洗净倒入后面会介绍。 的不好吃都难啊！酸菜鱼的姐妹们快去试试叭，这个料包不止能做酸菜鱼，酸汤肥牛，酸菜鸡都行阅读更多调味品精彩内容，可前往什么值得买查看
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