蒸鸡蛋怎样不破皮_蒸鸡蛋怎样才不会裂开
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流心漫画鸡蛋戳开流心,蛋黄不破By luxiao8用料可生食鸡蛋1个做法步骤1、鸡蛋放滤网上过滤蛋白里的水分2、单面煎熟,小心地反面3、哇,戳开直接流心,蛋黄蛋白分离做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
煮饺子,不要直接开水下锅,记住这3点,饺子不破皮不粘连还好吃不破皮不粘连特别好吃。 【煮饺子的正确方法】 一、饺子皮怎么和面才筋道 和面擀饺子皮很多人都是直接冷水和面可以是可以但口感不怎么筋道。30年的经验告诉你擀饺子皮要加2样就是食盐、鸡蛋。 食盐可以增加面粉的筋性而鸡蛋是高蛋白的提高了面团的蛋白质含量也能是什么。
烤蛋用空气炸锅比用烤箱还方便By 自在凡尘用料鸡蛋多个做法步骤1、鸡蛋多个,用锡纸包裹严实,只要包的严,就不会破,就算偶尔有破的,也不必担心,皮破膜不破。放入空气炸锅160度25分钟。鸡蛋选材很重要,山鸡蛋口感更好。2、Q弹出炉~做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜说完了。
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