红烧茄子的做法不用炸的_红烧茄子的做法不用油炸
茄子搭配老醋,香滑酸嫩超美味,胜过鱼香和红烧的绝妙佳肴茄子搭配老醋，香滑酸嫩的口感令人难以抗拒，比鱼香茄子更加美味，甚至比红烧茄子更能下饭。首先，准备两个长茄子，清洗干净后，用刀从中间切开，并打上花刀。接下来，将葱蒜切末，姜切片备用。锅中加入油，当油温达到七成热时，下入茄子进行炸制。待茄子炸至金黄后捞出控油。另起锅小发猫。
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九款茄子做法,让你爱上吃茄子,吃不够炸茄子所需食材：茄子，三个鸡蛋，50克淀粉，20克玉米淀粉蒜香茄子所需食材：茄子，小米辣，青椒，蒜末红烧茄子所需食材：茄子，肉粒，小米辣，蒜末，葱末，豆瓣酱，葱花肉沫茄子所需食材：茄子，猪肉末，葱花，小米辣，蒜末风味脆皮茄子所需食材：茄子，蒜末，干椒丝，香菜地三鲜所需食材：茄子，土豆，青是什么。
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就因为这几个菜,朋友来我家来的可勤了,都想跟她绝交了红烧茄子做法：茄子切滚刀块加盐腌制5分钟，用清水清洗一遍控干水分，裹上一层淀粉，油温七成热放茄子，炸至金黄捞出~ 料汁：一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，一勺白糖，适量盐和水搅拌均匀备用~ 爆香葱蒜末，放番茄炒出汁水，放茄子和青椒，到调好的料汁，煮至汤汁浓稠即可~ 鸡蛋抱等我继续说。
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九道茄子佳肴让你爱上吃茄子,停不下来香炸茄子主要材料：茄子，三个鸡蛋，淀粉50克，玉米淀粉20克蒜蓉茄子主要材料：茄子，小米辣，青椒，蒜末红烧茄子主要材料：茄子，肉粒，小米辣，蒜末，葱末，豆瓣酱，葱花肉末茄子主要材料：茄子，猪肉末，葱花，小米辣，蒜末风味脆皮茄主要材料：茄子，蒜末，干椒丝，香菜地三鲜主要材料：茄子，土豆，青是什么。
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这种蔬菜巨巨巨吸油,但很适合减肥吃!也可以茄子烤熟再凉拌。不过烤茄子一般是整个烤，不用切半，否则切面的果肉会烤硬影响口感，其他步骤与蒸茄子相同。总的来说，烤茄子凉拌的风味更好。徐州烧烤里的特色菜凉拌烤茄子，就是类似的做法，只不过那是用炭火烤的风味更佳。徐州烧烤实拍。图源：作者拍摄2.擂椒茄子擂椒茄等我继续说。
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