鸡肉怎么做才不会有腥味_鸡肉怎么做才不会柴
不管鸡肉怎么炖,一只鸡放5克它,鸡肉软烂又入味,好吃肉不柴又不会掩盖其他香料的味道，确保鸡肉的风味更加丰富多样。第二种香料：良姜——去腥，去异味，增加肉香，给食材定香良姜，又称高良姜，是一种常见的调味品。良姜的香气独特，略带辛辣，能够有效地去除鸡肉中的腥味和异味，尤其是在处理冷冻或老鸡时，良姜的效果尤为明显。..
土豆蒸鸡肉这个菜谱在我收藏夹里好久了，讲真，它看起来，多少有些“黑暗”。我也看了很多评论，无外乎就是鸡肉腥味重，不辣不好吃，土豆没味道…于是我专门给鸡肉去腥，又解决了土豆入味难的问题，然后用香辛料整体给它提个味。终于还是做到了色香味俱全，且营养健康了，感兴趣的朋友快来试一等会说。
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天气寒冷要进补,要吃3肉,分别是羊肉、鸡肉和鲫鱼鸡肉在冬季进补的肉类里，估计最受大众喜爱的当属鸡肉。这是就因为鸡肉的肉质细嫩好消化，腥味不重还百搭，高蛋白低脂肪好吸收，在食用以后很好地被转化成能量，抵御严寒，强健身体。鸡肉炒木耳的做法： 1,需要准备的食材：鸡胸肉1大块，木耳几朵，大葱1根2,木耳泡软洗净，大葱1根斜刀小发猫。
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炖鸡秘诀:牢记“3放3不放”技巧,汤鲜肉嫩无腥味不论炖哪种鸡，掌握“3放3不放”的秘诀是关键。这样煮出来的鸡肉既鲜嫩又无腥味，汤头也格外美味，营养丰富，让人回味无穷。人们总爱说：“一顿美食能解决所有问题，如果不行，那就再吃一顿。”3放一、添加去腥的香料不论是清炖鸡汤还是特色药膳鸡煲，合理选择并搭配去腥香料如生说完了。
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常做这8款汤,补锌补钙助免疫,孩子健康度一、来一碗鲜美的椰子鸡汤吧！椰子鸡汤，那可真是香得让人流口水，不仅好吃还特别滋补。想学怎么做吗？那我来教教你，这做法特简单！首先，你得有个椰子，还有鸡肉。把椰子水倒出来，椰肉也挖出来，切成小块。鸡肉呢，切成块，然后用开水稍微烫一下去腥味。接下来，找个锅，把鸡肉、椰肉和椰好了吧！
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