白芷是不是有一股香味
白芷是羊肉的“克星”炖肉时加一点,出锅汤汁浓白又解馋每到天气寒冷的时候，很多朋友都喜欢喝羊肉汤，羊肉汤的香味确实很诱人，而且羊肉汤味道鲜美，营养价值也是很高的，但是很多朋友自己在家里炖的羊肉汤总是没有大厨在餐厅里炖的好喝，有的甚至腥味很重，喝上一口就退却了。想要喝到正宗又香浓的羊肉汤，自己在家里做肯定还是有一些还有呢？
羊肉炖山药糖适量辣椒3个白芷、香叶适量白酒料酒适量孜然粉、孜然粒适量做法步骤1、1.羊肉切块用冷水浸泡3个小时去血水去腥味2.冷水下羊肉，葱姜料酒过水去沫子清洗好备用3.锅中放油，葱姜煸香后下白芷花椒，出香味后下羊肉继续煸炒5分钟左右，顺锅边依次倒入高度白酒和料酒，静置片刻后面会介绍。
揭秘羊肉鲜香秘诀:1克调料让羊汤奶白又去膻在众多的美食中，每一种食材都有其独特的口感和香气。羊肉因其丰富的营养和醇厚的口感备受人们喜爱。然而，羊肉的膻味常常使人望而却步。幸好，有几种香料如同魔法一般，能够巧妙地化解羊膻味，让羊肉变得鲜美可口。以下就是这4种神奇的香料。首先是白芷白芷具有浓郁的香味，堪说完了。
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羊膻味的“克星”,1斤羊肉放1克,羊汤鲜香奶白,肉嫩不腥膻第一个是白芷白芷，它的香味非常的浓郁，可以说是羊膻味的“克星”。白芷具有浓郁的香气，可以很好地掩盖羊肉的膻味。当白芷与羊肉一起炖煮时，其香气能逐步渗透到羊肉中，中和掉羊肉的膻味，使羊肉散发出诱人的香味。在提升羊肉的口感方面，白芷也表现出色，它能够使羊小发猫。
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教你做三道家常美味:带皮蒜焖鹅、虾滑蒸秋葵、豉汁泡青椒带皮蒜焖鹅食材配料： 三年老鹅一只、八角、桂皮、草果、香叶、白芷、干辣椒、姜片、白酒、干锅酱、豆瓣酱、蚝油、花生酱、啤酒、高汤、胡椒粉、盐、味精、鸡精制作步骤： 1. 将鹅宰杀并清洗干净后切成块。2. 热锅倒菜籽油，加入姜片爆香，然后倒入鹅肉煸炒至水分收干，香味四溢说完了。
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