炖鸡可以放黄酒吗_炖鸡可以放红枣吗
珍藏级炖鸡秘籍:老师傅数十年秘方,口感醇厚,鲜香不腻以下是老师傅几十年经验的炖鸡肉配方，结合了丰富的香料配方，烹制出的鸡肉浓香扑鼻、不腥不柴。肉质鲜嫩多汁，非常适合家庭聚餐享用，值得小发猫。 可以先焯水去血沫，再剁块。鸡肉放入盆中，加入料酒和姜片，腌制15分钟去腥。2. 炖锅准备：选择合适的炖煮锅，如砂锅或炖盅。锅中加油加热后小发猫。
冬季滋补佳肴:营养均衡,温补美味,全家共享的美食盛宴一、板栗炖鸡所需材料：板栗，鸡肉，葱姜，料酒，豆瓣酱，冰糖。制作过程：首先，将鸡肉洗净后切块，加入葱姜和料酒焯水去腥，捞出控干。接着，板栗也进行焯水处理并沥干。然后，在锅中加入适量油和冰糖，待糖溶化后放入鸡肉翻炒至微黄，再加入板栗继续翻炒均匀，之后加入适量清水。最后，加入后面会介绍。
天寒滋补首选!三重好处的肉食佳品,让你健康过冬香菇炖鸡食材准备：鸡肉(适量)、香菇(几朵)、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水做法步骤： 1. 鸡肉洗净切块，用开水焯水去血沫。2. 香菇提前泡发，洗净切片。3. 锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火慢炖。4. 炖至鸡肉熟烂时，加入香菇继续炖煮10分钟。..
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适合冬天吃的滋补菜,营养均衡又温补,大人小孩都爱吃一、板栗炖鸡食材：板栗，鸡肉，葱姜，料酒，豆瓣酱，冰糖做法：①鸡肉洗净切块放入葱姜料酒焯水捞出控干水分，板栗焯水捞出控干水分②锅中放入等我继续说。 就可以出锅切成小块装盘，即可端上桌开吃。三、糖醋藕丁食材：莲藕，葱蒜，小米辣，番茄酱做法：①莲藕洗净去皮切丁放入锅中焯水捞出控干水分等我继续说。
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