好吃的大盘鸡乌鲁木齐
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(寻味中华丨饮食)新疆大盘鸡:公路边诞生的江湖菜名扬四海中新社乌鲁木齐7月3日电题：新疆大盘鸡：公路边诞生的江湖菜名扬四海作者陶拴科“一大盘子鸡肉摆在面前，红辣皮子青辣椒，白葱绿芹黄土豆，满满当当堆一盘，能让人胃口大开，平添大吃大喝的豪气来。rdquo;新疆作家刘亮程笔下的大盘鸡，色彩鲜艳、配菜丰富；大盘的使用，让当地还有呢？
张信哲新疆游:品尝正宗馕与大盘鸡,体验汗血宝马风采,赞其“挺拔”“情歌王子”张信哲亲临新疆，在乌鲁木齐奥体中心体育场拉开了其“未来式终极版”巡演的序幕。演出当晚，现场歌迷纷纷热情表白阿哲，高喊“我爱你”，热烈浪漫的氛围感染了张信哲，他在台上回应道，“有要告白的趁现在哦。”结果全场歌迷齐声表白，声势浩大的“我爱你”令张信哲等会说。
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乌鲁木齐吃啥?当地人推荐10种小吃,价不贵滋味美,地道西域味更有大盘鸡、油塔子、馕等美食，融各族风味于一体，成为乌鲁木齐之饮食名片，享誉遐迩。乌鲁木齐之饮食，讲究原料之鲜美，烹调之精细，色香味俱佳。如烤羊肉串，必选上等羊肉，以特制调料腌制，炭火慢烤，至金黄酥脆，肉汁四溢，香气扑鼻，食之令人陶醉。手抓饭则以羊肉、胡萝卜、洋葱、..
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