怎么把骨头汤煮白_怎么把骨头上的肉渣清理干净
炖大骨头汤,直接入锅煮就错了,多加2步,骨汤浓白不腥,好喝!二是汤不腥，做成这样，谁见了都想多喝一碗。究竟怎么做呢？ 很多人炖大骨头汤，习惯直接给大骨头焯水，然后就入锅加水炖煮，结果做好后，不仅看起来很寡淡，还有一股子腥味。其实炖大骨头汤，直接入锅煮就错了，建议在烹饪过程中多加2步，保准骨汤浓白不腥，非常好喝。下面就来分享一下等我继续说。
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揭秘:骨头汤补钙效果,可能还不如一碗自来水!小时候，家里时常会煮骨头汤给我们喝。那奶白色的汤汁上飘散着肉的香味儿，确实非常好喝。至于说它能否补钙，其实效果并不明确。然而，令人扎心的是，所谓的骨头汤补钙效果甚至不如自来水，而牛奶才是真正的补钙佳品。骨头汤的主要成分是水和一些肉类及脂肪。虽然民间一直流传说完了。
扎心:喝骨头汤能补钙?没准儿效果不如一碗自来水小时候家里会时不时的煮骨头汤给我们喝，奶白色的汤汁上飘散着肉的香味儿，好喝那是真好喝，说为了补钙的话，有没有这效果，那还真是不知道， 倒是长壮了不少，小孩子处于快速长个子的状态，因此，看起来像是补钙有效果吧。但实际上，比较扎心的是。所谓的骨头汤补钙效果还不如自来水好了吧！
第17章罗家院子那只大狗的媳妇下崽了。罗大娘一大早起来，给母狗熬骨头汤，满满一锅子，熬得浓白，加了白薯，煮得软烂，满院子的香味。满满一锅子，舀是什么。 问他伤如何了？ 李玄颔首，“已经大好了。”罗大郎嘴拙，道，“送君山上原先没谁听说过有山匪，这回你们也是不走运。不过我今儿进城的时候，听是什么。
舌尖上的诱惑:招牌石锅鸡、胶东冲浪活海参与酸菜炖牛肉的绝妙烹饪法招牌石锅鸡特色： 口感干脆香辣，非常适合佐酒享用。原料： 2000克鸡肉，红椒和洋葱各20克。调料： 盐、味精、姜、蒜各5克，蒜苗5克，米酒10克，色拉油1000克(实耗100克),卤水2000克(骨头汤加入八角、桂皮、白豆蔻、香叶煮开制成)。制作步骤： 1. 大火煮沸水后，将鸡汆烫并清洗干净，再小发猫。
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