十三香粉的标准配方有没有盐
狮子头和小肉丸通用配方2勺盐(4克),味精，白糖，十三香，白胡椒粉，2个鸡蛋，2个馒头去皮搓成碎末，搅拌均匀，放葱姜大料水200克.(葱姜八角用热水泡晾凉备用)分三次打入肉等会说。 下锅炸熟即可，这个配方可做狮子头也可炸成小肉丸2、小肉丸要炸两次做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查等会说。
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干炸丸子白胡椒粉，一勺盐(约2克),十三香搅拌均匀2.葱姜切丝用热水泡一会，过滤掉葱姜，把葱姜水分三次倒入肉馅，搅拌均匀3.淀粉泡水沉淀一会，倒掉上层的清水，要底层的淀粉倒入肉馅，放少许油，搅拌均匀，摔打上劲，这个配方炸出来口感略干，适合煲汤，如果想要口感松软一些，把肉馅里放入半个馒头小发猫。
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楼下卖了20年的煎饼果子,昨天跟阿姨请教了做法,配方比例超详细我亲自向阿姨请教了她的独门配方，那比例，那叫一个详细，简直就像是把老手艺人的心传都掏给了我。哟哟切克闹，煎饼果子来一套，咱们不报虚的，报数报数，看看你能吃几张？准备食材：普通面粉、玉米面、盐、十三香、花生芝麻粉、清水、辣椒面、花椒粉、花生碎、蒜泥、白芝麻、白糖、..
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