豆腐乳蒸扣肉正宗做法
梅菜扣肉的做法,软糯入味,太香了说到梅菜扣肉，这绝对是家常菜里的大菜了，虽然做起来有点麻烦，又耗时间，但味道真的很值得。它是餐桌上下饭的扛把子，五花肉的油脂都蒸出来好了吧！ 腐乳、沙姜、生抽、老抽、白糖、油、盐做法：准备的梅菜干提前用清水浸泡一下，把它泡软，我这里是自家晒的梅菜干，有一点盐味了的。五花好了吧！
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扣肉第一次尝试做扣肉，味道杠杠的By 紫丁香·心用料精品五花肉800克梅干菜适量酱汁红腐乳一块糯米酒20克老抽10克生抽20克煮肉用材料葱姜适量八角2个香叶5片干辣椒5个做法步骤1、精品五花肉清洗干净，我做了两块2、清水里加入五花肉及煮肉用的材料，大火煮沸三分钟3、大等我继续说。
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梅菜扣肉豆腐乳2块料酒适量大葱半根做法步骤1、梅干菜泡发2、五花肉前面忘记拍了…反正就是洗干净，然后冷水下锅，葱姜料酒搞里头，煮至筷子能戳等我继续说。 上锅蒸一小时9、最后倒扣过来，撒一丢丢葱花10、贼拉下饭11、梅菜扣肉，名不虚传，饭扫光系列做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家等我继续说。
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