放什么东西可以让肥肉不腻
蒜泥白肉:超实用家常菜,蒜香浓厚,肥而不腻蒜泥白肉[ 材料] 带皮五花肉大蒜适量油辣子适量生姜一块啤酒适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量大葱半根油少许陈醋适量白糖适量芝麻油适量熟白芝麻少许鸡精少许[ 做法] 步骤一： 五花肉把皮上的毛刮干净切成二块放入冷水锅，锅里放一点大葱、生姜、陈醋，开火煮至筷子能穿是什么。
朋友每次来都点名要吃这道菜,肥而不腻,让人一尝就上瘾!其实吃起来却一点也不腻。它保留了猪肉本身的风味，口感Q弹有嚼劲，每一口都充满了幸福感。而且制作过程非常简单，即使是厨房新手也能轻松上手。所需材料包括：五花肉、葱、生姜、料酒、花椒粒、八角、大蒜、生抽、陈醋、蚝油以及白糖。准备好这些食材之后，就可以开始我们的说完了。
酸菜白肉的极致美味:揭秘三个烹饪秘诀,让肥美不腻、酸爽开胃步骤4:将煮好的五花肉捞出放凉后，放入冰箱冷冻室冷冻15分钟，再放到案板上切成薄片，越薄越好。煮肉的肉汤用滤网将汤汁留在碗中稍后待用后面会介绍。 还可以自制一份蘸料：用蒜泥加入适量的生抽、盐、辣椒油等调和在一起，蘸着白肉吃，这样，口感更佳。汤浓肉香、酸爽开胃、肥而不腻的酸菜白后面会介绍。
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