排骨里放什么烂得快_排骨里放什么肉烂
红烧排骨的家常做法,排骨红亮酥烂入味,在家也能做出饭店的味道红烧排骨是道很受欢迎的家常菜，不论是色、香、味都极具诱惑力，更是让食客有种不够吃、吃不够的感觉，可以说红烧排骨绝对是超越红烧肉最少一个等级之上的菜肴。一、红烧排骨主料：排骨500g,生姜1块，八角3个，桂皮1块，料酒2汤匙，味达美生抽2茶匙，味达美老抽1汤匙，盐少许，盐鸡精后面会介绍。
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蒜香排骨的绝妙魅力:香嫩入味搭配辣椒,成为下饭菜之王!哎，你说这邻里关系处好了，可真叫一个美啊！就像我家和隔壁老王，那感情深的，没盐了直接上门去借，人家二话不说就给你拿来，有啥好吃的也是互相往家里送，跟走亲戚似的。这不，老王家刚杀了猪，新鲜热乎的，就想着咱家，几根大排骨就这么送过来了。我赶紧推辞，说家里啥都不缺，让他留着给说完了。
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排骨到底要不要焯水?10个人9个错!什么食谱，都会问一句：“不用焯水吗？” 正式做菜前，对食材进行预先处理是烹饪中很关键的一步，看似简单，实则门道多多，就拿排骨来后面会介绍。 6. 倒入排骨翻炒均匀后，加入藕片、土豆、胡萝卜、黄瓜、西芹继续翻炒。7. 待水汽收干后，放入洋葱炒软，再放青红椒和大葱翻炒。快起锅的时后面会介绍。
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