家常酱油炒花生米的做法
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花生米别再油炸了,教你这个凉拌做法,清脆爽口,好吃不上火!让花生米充分吸水膨胀,但不要煮得过熟。3. 煮好的花生米捞出,迅速放入冷水中浸泡,这样可以使花生米更加清脆。4. 将花生米沥干水分,加入芹菜丁,胡萝卜丁,盐,淋上适量的醋、酱油和香油,芝麻,拌匀即可食用。如果喜欢,还可以撒上一些切碎的香菜增添清香。这种凉拌花生米的做法简单等我继续说。
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茼蒿别再涮菜了,换种吃法,又香又清脆再将茼蒿放入。3、焯水时间不宜过长,只需煮至熟软即可,以免影响口感。保持嫩叶不去,这样更易入味。4、沥干焯水后的茼蒿,加入蒜蓉、香醋、酱油、香油和盐调味,喜辣者可加入少许辣椒油。5、撒上炒熟的花生米或熟白芝麻,拌匀装盘,完成这道开胃凉菜,既清脆可口又不必担心增重好了吧!
美食推荐:辣子羊肉丁、黄油牛肚炒咸菜、松茸海鲜汤制作方法去皮熟花生仁20 克。调料: 水淀粉15 克,酱油10 克,葱段、姜末、蒜末各5 克,盐4 克。做法: 1、羊肉洗净、切丁,加鸡蛋清、水淀粉抓匀上浆,入油锅中滑油,捞出沥油;青椒、红椒各洗净、切丁。2、锅置火上,倒油烧至六成热,爆香葱段、姜末、蒜末,放入青椒丁、红椒丁略炒,加羊肉丁说完了。
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