牛肚丝炒菜怎么炒好吃
这3道炒菜口感丰富又入味,每上桌必被清盘,太下饭了1. 将熟牛肚切成丝，放入冷水锅中加入1勺料酒、适量的姜丝和葱段，煮沸后煮3分钟，捞出控干水分备用。2. 热锅倒油，待油温6成热时，下入姜葱蒜末及1大勺豆瓣酱，炒出红油后加入牛肚丝翻炒至上色均匀。接着加入1勺辣椒粉、1勺生抽、半勺老抽调味，继续翻炒至入味。3. 此时可加入青红等我继续说。
这3道炒菜口感丰富又入味,每次一上桌就被清盘,太下饭了【爆炒牛肚】主要食材：牛肚，葱段，姜丝，辣椒粉，料酒，豆瓣酱，生抽，老抽，青红辣椒，芹菜，白砂糖，鸡精，本来牛肚丝就已经是清脆爽口的了，再加上脆脆的芹菜段，吃起来口感更是多重享受，如果找不到香芹段，还可以用西芹来炒味道也不会差。【具体做法】1、先把买会哦爱的熟牛肚切丝，冷水下好了吧！
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这3道炒菜口感丰富又入味,每次一上桌就被清盘1. 首先将熟牛肚切成丝，放入冷水锅中，加入一勺料酒、适量的姜丝和葱段，大火煮开约3分钟后捞出控干水分备用。2. 然后起锅热油，待油温六成热时，下入姜葱蒜末和一大勺豆瓣酱，炒出红油后加入牛肚丝翻炒至上色均匀。接着加入一勺辣椒粉、一勺生抽、半勺老抽上色，继续翻炒至入味。..
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