为什么红烧排骨不上色_为什么红烧排骨有腥味
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桂花红烧排骨今天东北下雪，想要吃点热乎乎By 鲍小小喵用料排骨一斤姜适量葱适量料酒适量生抽四勺老抽两勺两勺红烧糖汁(上色，甜味的)八角四个香叶三片桂花适量做法步骤1、排骨泡一小时，焯水去浮沫2、排骨盛出来备用，热锅烧油3、爆香葱姜，倒入排骨煎制表面变色4、倒入盖过排骨的热等会说。
为什么红烧排骨不上色呢
为什么红烧排骨不上色的原因
红烧排骨排骨凉水下锅，放料酒、葱、姜，焯一下水。4、温水洗掉表面的浮沫，控干水分。5、热锅放油，放一小把冰糖，炒出糖色，在放入排骨翻炒上色。6、下小料炒香，在放陈醋、生抽、老抽继续翻炒。7、加开水，小火慢炖40分钟。8、在放入配菜，木耳和胡萝卜，调味放盐和味素，尝一下味道，甜度不够说完了。
为什么我做的红烧排骨不红
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红烧排骨上不了色
∩＾∩
一款非常美味的菜品——红烧牛排骨翻炒均匀上色。接着，我加入了姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、干花椒、干山楂等调料，炒出香味儿。在炒香调料后，我先将一半的番茄放好了吧！ 这样一道红烧牛排骨就完成了。这道红烧牛排骨的味道真的非常好，牛肋排炖得软烂，汤汁浓郁，番茄的酸甜和各种香料的味道完美融合在一起，让好了吧！
为什么红烧排骨不入味
红烧排骨为什么不烂
家常晚餐四道菜:荤素搭配,健康美味胜过餐馆第一道菜：红烧排骨排骨是用砂锅炖的，颜色红润，软烂脱骨，全家都很喜欢吃。排骨洗净后冷水下锅，焯水后捞出用温水冲洗干净，冰糖用小火炒出是什么。 炒至排骨表面裹满糖色，放入葱姜大料翻炒，炒出香味后加入没过所有食材的开水，加入食盐、生抽、老抽调味上色，大火烧开后转入砂锅炖60分钟是什么。
红烧排骨为什么做的咬不动
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