怎么煮牛肉汤又嫩又好吃
清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃牛肉怎么做才好吃呢?这几年我用牛肉做过很多很多的美食,有酱牛肉,卤牛肉,红烧牛肉,炒牛肉、香菇牛肉酱、牛肉羹、水煮牛肉、牛肉泡馍、涮牛肚、番茄炖牛腩,牛肉炖土豆,红烧牛肉面,番茄牛肉面,牛肉汤,还有牛肉馅的饺子。每一样美食都非常的好吃, 今天分享一个非常清淡,营养又美是什么。
新鲜牛肉+牛肉汤+大骨面作者:米大圈和姜子牙坦白说我也都不清楚A级肉跟顶级肉差别在哪,但这个A级肉也是够好吃的鲜牛肉汤顾名思义就是清炖牛肉汤,看的出来真的是熬煮很久的牛肉汤底用汤匙挖起来还能看到牛骨肉末沉淀在汤匙底部,油脂也非常的丰富但令人意外的是,这个鲜牛肉汤喝的味道跟温体牛肉锅是什么。
裙带菜牛肉汤牛肉250g盐1勺裙带菜15g淀粉1勺黑胡椒生抽做法步骤1、一勺生抽,一勺耗油,一勺淀粉,黑胡椒粉,一勺橄榄油,一勺水;和切片牛肉搅拌均匀,腌制5分钟。2、蒜苗爆香;牛肉炒至7成熟3、炒裙带菜;加入适量热水4、煮8分钟;下盐,鸡精,白胡椒粉做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,后面会介绍。
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