牛肉丝怎么切才嫩_牛肉丝怎么切才嫩才好吃
美食推荐:公安牛三鲜、子姜牛肉丝、火燎鸭心制作方法子姜牛肉丝用料: 牛肉400克、姜末1小蝶、子姜一个、独蒜一个、酱油、豆粉、料酒适量、盐适量、泡姜、泡椒、适量辣椒。制作: 1、把牛里脊肉(200克)切成粗丝,纳盆后加盐、味精、料酒、鸡蛋清(1个)和少许红薯淀粉,抓匀以后备用。2、把芹菜20克切成节;另把子姜30克、小青椒1后面会介绍。
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杭椒牛肉丝本来想做杭椒牛柳的~家里只有牛肉丝了。杭椒来路有点不正,很辣,下次买杭椒一定要去市场自己亲手买,不能叫外卖。By 风之001用料牛肉丝300g杭椒6-7根盐适量黑椒酱2勺生粉适量做法步骤1、牛肉丝➕料酒➕淀粉➕酱油,使劲揉捏,揉的越久最后吃的越嫩2、杭椒洗净,去头掐尾,中说完了。
豆芽牛肉丝日子不紧不慢、每天好好吃饭~By 里屿用料牛肉适量蒜随意姜1小块生抽1汤匙生粉1茶匙盐少许芹菜随意根辣椒随意做法步骤1、牛肉丝泡去血水后,放入小苏打、盐、胡椒粉、淀粉拌匀后放入食用油封住水分; 热锅凉油,放入牛肉丝、花椒粉炒至变色,放入蒜末、小米辣、老抽炒出香说完了。
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