买的熟的猪肝怎么凉拌
凉拌猪肝猪肝不要只会爆炒了凉拌猪肝这样做嫩滑爽口特别好吃By 臻鲜用料猪肝1块啤酒一罐料酒1勺臻鲜满口香一大勺姜末少许蒜末1勺干辣椒适量香菜1棵生抽2勺蚝油1勺白砂糖2克花椒10克胡椒粉一勺淀粉一勺陈醋两勺做法步骤1、准备一个大碗放入切好的猪肝然后加入淹完猪等会说。
大厨教你“凉拌猪肝”的家常做法,鲜香细嫩无腥味,香辣爽口处理猪肝：将猪肝泡在清水中，泡出血水后洗净，然后切成3段。放入锅中，加入清水、八角、桂皮、2勺料酒、1勺盐、姜、蒜和花椒。煮沸后捞出浮沫，继续煮熟猪肝。3、凉拌：将煮好的猪肝放凉后切片，撒上香菜。倒入之前调好的酱汁，用手抓拌均匀，让每一片猪肝都充分吸收酱汁的味道。..
（°ο°）
∩▽∩
猪肉贩子为何总喜欢拿抹布擦桌面?原来不是爱干净,而是藏有猫腻凉拌猪耳，爆炒猪肝以及各种用猪肉炒出来的家常菜，想起来都觉得美味可口，猪肉的确能做出各种平凡的美味。所以我们的餐桌上离不开猪肉，这后面会介绍。 因为这个举动说明猪肉不怎么新鲜，所以擦了才能显得颜色亮丽，新鲜的猪肉不需要一直擦拭，本身颜色就比较好看。都说无奸不商，我们消费者的后面会介绍。
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