炒鸡放啤酒起什么作用
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炒鸡By 正在努力减肥的吃货用料鸡肉丁整只小米辣、姜50g青花椒25g葱、蒜共50g豆瓣酱1勺蚝油1勺花椒油2勺胡椒粉5g盐5克鸡精、味精5克生抽10g 啤酒一罐辣椒酱适量甜面酱适量做法步骤1、鸡肉焯水2、放油，炒鸡3、放酱料炒，放啤酒做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招说完了。
炒鸡放啤酒起什么作用呢
炒鸡放啤酒有什么作用
美食推荐:新派辣子炒鸡、酸萝卜老鸭煲、低温黄油蓝龙虾制作方法新派辣子炒鸡制作： 1、走地鸡1000克，宰杀干净，冲净血水，剁成小块，锅里加入烧制6成热下，鸡块400克，小火炸制金黄色干香倒出来控油。2、锅里加炸鸡油，烧制4成热下魔鬼辣椒段15克，干青花椒15克，蒜粒10克，姜粒10克，煸香倒入炸好的鸡块，倒入啤酒400克，清水50克，调味，糖8克，盐8克，味还有呢？
炒鸡放啤酒好吃吗
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炒鸡放啤酒的做法
美食大公开:揭秘新派辣子炒鸡、酸萝卜老鸭煲和低温黄油蓝龙虾的...新派辣子炒鸡制作步骤： 1、取走地鸡1000克，宰杀干净后冲净血水，剁成小块。在锅里加热至6成热时，加入400克鸡块，小火炸至金黄色且干香，然好了吧！ 倒入400克啤酒和50克清水，进行调味。加入8克糖、8克盐、10克味精、12克鸡粉、2克胡椒粉和10克十三香，中火烧2分钟。当水分快要收干时好了吧！
炒鸡放啤酒还能加水吗
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