为什么买的鸡腿肉一焯水就烂了
马铃薯炖鸡腿肉,快来试着做吧马铃薯炖鸡腿肉- 食材: 1个大,2个大鸡腿4段大葱,4瓣大蒜,4片姜- 起锅烧水,鸡块冷水下锅放料酒焯水水沸2分钟,捞出洗乾净控水备用起锅烧油,凉油放2勺白糖,不断搅拌炒制枣红色,放鸡块,翻炒至鸡块上色放葱姜蒜爆香,爆香后放水,超过鸡块放酱油上色,放少许耗油,放适量盐和十三香等会说。
经济实惠又美味的5道家常菜,下饭又解馋,好吃还不腻,真香呀!1. 鸡腿肉剁成小块,用冷水加入姜片和料酒焯水,去除血水和腥味。同时,将洋葱、青红辣椒和姜蒜切好备用。2. 起锅烧油,油热后,加入一勺豆瓣酱和半块火锅底料,小火慢慢炒化,释放出香味,再加入洋葱、姜蒜片和小米辣。3. 将焯好水的鸡腿肉加入锅中,翻炒均匀,让鸡肉充分吸收底料的香后面会介绍。
照烧鸡腿盖饭鸡腿肉里加入少许“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油和姜丝抓匀腌制热油放入鸡腿肉,煎至两面金黄熟透倒入照烧汁,小火煮10分钟2、西兰花、胡萝卜焯水煮熟捞出3、盘子盖上一碗饭,摆盘4、这里聚集着一群热爱烹饪,追求健康美味的群友,欢迎截图扫码加入讨论!有任何问题,可以随时咨询说完了。
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