牛里脊肉怎么腌制炒着好吃
舌尖上的诱惑:自制黑椒牛柳,美味难挡!所需材料:新鲜牛里脊肉、一颗洋葱、几个尖椒以及适量蒜片。烹饪步骤如下:首先将牛里脊切成条状,加入少量白糖与胡椒粉调味,再加入一勺生抽、半勺老抽提色,接着倒入料酒去腥并加入淀粉使肉质更加嫩滑。最后淋上一层食用油锁住水分,用手充分搅拌均匀后静置腌制约15分钟。在此小发猫。
我妈的秘方流传十几年,超级美味!减脂期必备佳品!娃娃菜炒牛肉食材准备:牛里脊肉,娃娃菜,生姜,小葱作料:盐,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,淀粉,清油操作步骤: 1. 将食材清洗干净,控干水份备用。2. 将牛里脊肉用清水冲洗,去除血水,然后按照纹理切成片,切片后进行腌制。在牛肉片中加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉和淀粉,抓拌均匀后腌制好了吧!
除了喝牛奶,这8样食物也是补钙高手,助你增强免疫力捶牛肉片【材料】牛里脊肉250克,黄瓜1条,青线椒1个,小米椒2个,盐少许,生抽3勺,醋半勺,辣椒油1勺,蒜末半勺,糖少许,白芝麻1勺,生粉适量【制作步骤】 1. 将牛里脊清洗干净后切成约2厘米厚的肉片,加入少许盐和料酒抓匀腌制10分钟。2. 在案板上撒上适量的生粉,把腌制好的牛肉片蘸等会说。
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