鸡肉怎么洗干净图解_鸡肉怎么洗干净
不管鸡肉怎么炖,一只鸡放5克它,鸡肉软烂又入味,好吃肉不柴在中华美食的广阔天地中，炖鸡是一道深受人们喜爱的传统菜肴。无论是家常小炒还是宴席大菜，炖鸡以其鲜美的口感和丰富的营养，成为了许多家庭餐桌上的常客。然而，想要炖出一锅香气扑鼻、肉质软烂、味道浓郁的鸡肉，并非易事。许多人常常遇到鸡肉炖得不够入味、肉质发柴、甚至说完了。
分享8道菜,都是下饭好菜,又香又好做鸡肉剁成块洗去血水，捞出来控水。干蘑菇泡软后择洗干净2、炒锅加植物油烧热，倒入鸡肉块炒至菜汁清亮，加葱姜、八角炒香，放料酒去腥，加酱油炒上颜色3、加入没过食材的清水，大火烧开，放入蘑菇，炖18分钟，加盐调味，放入宽粉条，炖10分钟左右，至没硬心熟透，加香菜提味，即可关火出锅后面会介绍。
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正宗黄焖鸡的做法步骤,这味道才叫真正的黄焖鸡!所需食材： 鸡腿肉、土豆、香菇、青椒、红椒、大葱、大蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精制作步骤： 1. 鸡肉处理：先把鸡腿肉洗干净，剁成大小合适的块状。然后放在清水里泡上个半小时，把里面的血水都去掉。最后把它们捞出来晾干，放到碗好了吧！
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