怎么样腌制雪里红的咸菜_怎么样腌制雪里红
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腌雪里蕻,只放盐易坏,80岁奶奶教4招,又脆又绿,不易变质让自然温度来实现腌制效果。根据北方地方寒冷,腌制时间再长一点较好,只需要等到餐后没有异味出现时,就认为大功告成了。如何更好的去腌制雪里蕻? 1. 盐量可适当减少,通常情况下食盐运用量为500克,这个盐量适合十斤的鲜雪里蕻,但是如果当地湿度太大,或者夏天准备大量咸菜的话等会说。
怎么样腌制雪里红的咸菜好吃
怎么样腌制雪里红的咸菜窍门
咸菜炒茄子雪里蕻,又称雪菜,多用来腌制后当咸菜吃,用它炒茄子,软嫩口感中更添鲜味,是一道开胃清爽的素菜。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料长茄子450克雪里蕻咸菜40克植物油40克大蒜末10克盐(腌茄子用) 3克蚝油15克白糖5克清水30克小葱末5克做法步骤1、备料2说完了。
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如何腌雪里红咸菜
记忆里的冬日咸菜香,温情如故开始准备腌制咸菜。城乡居民居民们大多喜欢腌制萝卜干、酸白菜、雪里红、洋生姜、咸韭菜等。虽说每家每户的工艺大同小异,可腌出来的咸菜味道却各具特色。腌菜“每年入冬前后,家里都会腌制点咸菜,自己家里人吃吃,送送亲戚朋友,大家都很喜欢。”居民张叔叔高兴地说道。腌好是什么。
雪里红腌咸菜的做法大全窍门
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