腌制酱牛肉丝家常做法

酱牛肉配方及详细比例做法,看完之后是不是觉得也没那么难酱牛肉配方及详细比例做法主料:牛腱子肉1500克。香料:桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片,草果两个。.. 用手搅拌抓搓至牛肉可以均匀的裹一层腌料后用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏腌制一夜即可。温馨提示:最少也得腌制3小时才可以入味。3、把腌好了吧!

甜辣三酱牛肉冬天里一锅热气腾腾的酱牛肉,大家都喜欢,既可以趁热吃高压锅焖炖的软烂,汤汁还可以做牛肉面,加了辣椒冰糖煮两小时入味的牛肉,晾凉更有甜是什么。 牛肉2斤生抽200g甜面酱3勺豆腐乳3块八角5颗花椒30粒陈皮5块姜片6片干辣椒10片桂皮2条肉蔻2个香叶5片洋葱1个冰糖3颗做法步骤是什么。

酱牛肉By 羯侯余生用料牛腱子肉2斤葱白1颗姜三片料酒少量甜面酱适量五香粉少许盐随心所欲炖肉料包1包桂皮香叶茴香花椒大料老抽生抽陈皮山楂草果做法步骤1、泡血水,用面粉,将牛腱子的血水泡出来,泡一个小时左右。2、把牛肉水分擦干,用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰小发猫。

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