肉柴了之后还可以炖烂吗
买2斤牛腩搭配黄豆炖制,口感鲜嫩不柴烂,黄豆软糯咸香,美味下饭佳肴!有肉、有油花的肉块，可以用来做炖菜，如土豆炖牛腩、西红柿炖牛腩等。今天用黄豆来炖牛腩，做法简单，步骤详细，让我们一起看一下具体的制作等会说。 买2斤牛腩回来炖一炖，不用土豆炖，不用西红柿炖，用老妈寄来的黄豆炖，牛腩不柴，黄豆咸香软糯，汤汁还能拌米饭呢。2斤牛肉够一家四口人吃一等会说。
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炖牛肉还在焯水?难怪肉柴嚼不烂,全程记住重要2招,软烂又入味炖牛肉还在焯水？难怪肉柴嚼不烂，全程记住重要2招，软烂又入味 今天中午炖牛肉的时候，突然想起自己刚学会做饭那会儿，炖出来的牛肉全家人后面会介绍。 务必要用开水来炖，炖出来才不会发柴，用凉水炖的特别柴，这使得第二招。 5、加上水以后，再往里面放几个山楂片，也可以促进牛肉软烂，之后盖后面会介绍。
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炖牛肉不再发柴难嚼!掌握3个关键步骤,让肉变得软烂入味因为开水炖煮的牛肉才会更软烂，而凉水则会使牛肉变得发柴、硬实且难以咀嚼。加入开水是第二个关键步骤。5. 添水后将事先准备好的山楂后面会介绍。 大火烧开之后转小火炖40至50分钟。6. 最后加入切好的土豆等蔬菜，继续炖煮十几分钟。在即将出锅前，加入适量的盐和味精调味，还可以根据个后面会介绍。
谁说肉腥味去不掉?一斤肉用1克它,肉质鲜美,软烂入味,还不柴不仅能够去除肉的腥味，还能够提升肉质的香气和口感。具体的使用方法可以根据个人口味进行调整，但一般来说，每种香料一斤肉用1克即可。这样炖出来的肉不仅没有任何腥味，而且香气四溢，肉质鲜美，软烂鲜香，还不柴。无论是自己在家吃，还是宴请宾客，这些香料都能够为您的炖肉增添一等我继续说。
肉腥味难去?试试1克它,让肉质鲜美软烂又入味不仅能够去除肉的腥味，还能够提升肉质的香气和口感。具体的使用方法可以根据个人口味进行调整，但一般来说，每种香料一斤肉用1克即可。这样炖出来的肉不仅没有任何腥味，而且香气四溢，肉质鲜美，软烂鲜香，还不柴。无论是自己在家吃，还是宴请宾客，这些香料都能够为您的炖肉增添一小发猫。
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炖牛肉怎么做更好吃?做好4个关键步骤,牛肉软烂香浓,不腥不柴炖牛肉怎么做更好吃？做好4个关键步骤，牛肉软烂香浓，不腥不柴肉的种类很多，其中牛肉非常受欢迎，不仅好吃，还营养高，富含蛋白质，常吃对身体后面会介绍。 这样做可以去腥增香。另外注意香料的量不要太多，不然适得其反) 四、炖牛肉时要加热水，这样炖出来的牛肉更软烂好吃。以上做法适合大众后面会介绍。
掌握这4个关键技巧,炖出软烂香浓牛肉,告别腥味和干柴炖牛肉怎么做更好吃？做好4个关键步骤，牛肉软烂香浓，不腥不柴肉的种类很多，其中牛肉非常受欢迎，不仅好吃，还营养高，富含蛋白质，常吃对身体好了吧！ 这样做可以去腥增香。另外注意香料的量不要太多，不然适得其反) 四、炖牛肉时要加热水，这样炖出来的牛肉更软烂好吃。以上做法适合大众好了吧！
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山楂排骨又到了吃山楂的季节啦！《本草纲目》中记载：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消肉积之功，盖可推矣。”山楂中有机酸含量高，可以嫩化肉的纤维，从而使其更容易炖烂，还能起到解腻的作用。听说山楂和排骨“绝配”，山楂酸甜解腻，排骨啜饮吸味。这样搭配惊喜又美味！三食老师教大是什么。
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