瘦肉冷油下锅还是热油
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一品红西红柿高大上的简单食材吃出五星级饭店的味道来！学着做起来吧美了自己的胃更富养了家人的健康体魄老少皆宜～By 凯西的御用大厨用料香菇3个胡萝卜半根料酒适量盐适量西红柿一个精瘦肉80克黑芝麻油少许蚝油做法步骤1、西红柿洗净，切个十字花开水下锅乀(ˉεˉ乀)滚几遍，捞出是什么。
酸菜牛肉面tips: 1、牛腩个人感觉肥了点，下次买纯瘦肉2、酸菜一定要用水清洗两边，没那么咸3、油热炝酸菜才能激发出酸菜的香味，去掉生瑟味整体流程等我继续说。 凉水下锅加料酒、生姜把牛肉，水开后煮3-5分钟，捞出牛肉备用。牛肉放高压锅里、加没过牛肉的清水、家里常用的香料、姜片、冰糖、盐炖，牛等我继续说。
瘦肉炒辣椒锅里不要放油、先煸炒辣椒两分钟，装盘备用3、煸炒一下肥肉4、肥肉金黄、倒入大蒜、小米辣、瘦肉炒至没有血色5、辣椒、豆豉下锅、一勺生抽、适量盐6、划拉个七八下即可出锅啦7、线椒有点儿辣哈！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜后面会介绍。
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