麻辣嫩牛肉片腌制法
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麻辣鲜香一应俱全!五道仔姜牛肉&肉丝做法,让聚会餐桌更诱人胡椒粉和淀粉腌制，再加入食用油腌制10分钟。2、准备青椒丝、泡椒和蒜片。3、油热后，炒散肉丝至变色，加入蒜片、泡椒和豆瓣酱翻炒均匀。4、放入仔姜丝和青椒丝，炒软后加盐和鸡精，快速翻炒出锅。这五道仔姜牛肉与仔姜肉丝的菜肴，每一道都充满了麻辣鲜香的味道，是下饭的好选说完了。
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祖传秘方!牙签牛肉,麻辣诱惑,一尝难忘确保每串牛肉都能均匀沾上调味料。7. 出锅撒葱花：最后，撒上葱花作为装饰，即可出锅装盘，一道香麻入味、鲜嫩不柴的牙签牛肉就完成了！ 小贴士： - 牛肉切条时，尽量切得薄一些，这样炸制时更容易熟透，口感也更佳。- 腌制时加入红薯淀粉，可以让牛肉更加嫩滑，炸制后表面也会更加酥脆。..
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美食攻略:红烧陈皮牛肉的醇香、鲜花椒爆鹅肠的麻辣、奶油椰丝皮皮...250毫升清牛肉汤。烹饪步骤： 1.将精选的红标牛肉切成均匀的块，用黑胡椒粒和少许生粉进行简单腌制5分钟。在锅中加入适量的水和绍兴黄酒，然后将腌制好的牛肉焯水20秒即可捞出。2.在锅中加入色拉油，然后加入菱片煎至出香味后，再加入炸蒜子煸炒出香味。接着加入牛肉快速翻炒小发猫。
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