清水牛肉萝卜火锅_清水牛肉萝卜
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新年必须来一顿牛肉火锅呀作者：小团子妹妹在广东，比较有代表性的火锅应该就是牛肉火锅了。牛肉火锅是潮汕地区比较有代表性的美食，汤底一般就是普通的白萝卜加牛骨，甚至有一些直接是矿泉水汤底。广东的饮食主要讲究的是一个原汁原味，潮汕的口味也大抵相同，因此，潮汕的牛肉火锅，牛肉都是现宰现卖，然后小发猫。
几种炖肉的配方,记得收藏,天冷吃了暖和几种炖肉的配方，记得收藏，天冷吃了暖和。天冷少不了炖肉的做法，这次分享了几道比较经典的做法，喜欢的朋友一定要试试。牛肉炖萝卜材料：适量白萝卜，适量牛腩，葱姜蒜，一小块火锅底料，八角，桂皮，香叶，花椒，干红辣椒，适量食盐，白胡椒粉，鸡精，葱花。番茄炖牛排骨材料：750克番茄，适量小发猫。
小雪将至,是孩子身高“储能期”,常吃8种食物,来年个头猛长白萝卜炖牛肉准备食材：白萝卜，牛肉，葱段，姜片，花椒，八角，桂皮，香叶，火锅底料，冰糖，啤酒。做法步骤： 1、牛肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水小发猫。 加入少量清水(大约100毫升),盖上锅盖，焖煮5-8分钟，让鱼肉充分入味。6. 加入韭菜：当鱼煮至熟透，汤汁稍微收紧时，加入切好的韭菜段，快速翻炒小发猫。
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