蒸鸡蛋为什么要去掉泡沫
8款暖冬美食,驱寒养生两不误,隔日一换尽享舌尖舒适以下是为您精心挑选的几道适合寒冷季节食用的美食： 鸡蛋蒸黄瓜材料：鸡蛋3个，适量黄瓜，坚果油，葱，生抽做法： 1、将3个鸡蛋打入碗中搅拌均匀并加入少许盐，然后倒入温水继续搅拌至均匀(使用温水可以让蒸出的蛋更加嫩滑)。2、通过过滤网再次过滤鸡蛋液，去除泡沫和杂质，这样可以使还有呢？
经常在家做饭,菜系荒的妈妈们,建议看过来,不仅好吃,做法简单肉末蒸鸡蛋1、在碗中打入3个鸡蛋，加入适量的食盐调味，然后用筷子充分搅拌打散。接着，按照1比1.5的比例加入清水，再次搅拌均匀后，撇去表面的泡沫。之后，用保鲜膜覆盖碗口，并在保鲜膜上扎几个小孔以透气。2、接着，准备猪瘦肉一两左右，用刀剁成细腻的肉末，放入小盆中备用。同时好了吧！
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小雪后必吃的8道菜,驱寒解热又健康,隔天吃1次简直不要太舒服鸡蛋蒸黄瓜材料：鸡蛋3个，适量黄瓜，坚果油，葱，生抽做法： 1、3个鸡蛋放入碗里搅拌均匀加入少许盐，然后倒入温水搅拌均匀(温水口感更好)。2、把鸡蛋液用过滤网再过滤一遍，撇去泡沫和杂质这样吃起来的蒸蛋口感更细腻。3、在鸡蛋液滴几滴核桃油放入蒸锅蒸13分钟左右(放核桃油后还有呢？
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