腌酱肉10斤放多少盐
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腌酱肉用这个配方做出来的酱肉,全程不加一颗盐,咸香好吃,色泽红亮还不咸!马上就过年了,赶紧做起来。By 紫丁香·心用料五花肉10斤白酒50ml红腐等我继续说。 用到的部分腌料3、将所有的调料拌匀后,均匀地涂抹在五花肉上面,腌制3-5天,注意每天都把肉翻两遍,方便入味,我这里是20斤的肉4、我用同样等我继续说。
美食推荐:天津青酱肉、干㸆大虾、龙井茶汤海鲜泡黄金米制作方法天津青酱肉特点: 肥瘦均匀色泽鲜艳,红白分明,肉质细嫩食之不腻,清香适口。主料: 猪肉五十公斤。辅料: 食盐四公斤,花椒面250克。放入优质后面会介绍。 加入白糖和盐,加高汤,旺火烧开。6、小火㸆至8分钟,汤汁收浓,捡出葱姜,淋上芝麻油。龙井茶汤海鲜泡黄金米主料: 虾仁30克、开洋10克、鲜后面会介绍。
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咸肉腌制冬天的咸肉也算是仪式吧By 牛奶馒头用料腿肉适量做法步骤1、香肠晚上拍的等待时间风干颜色变红摸着发硬2、猪头盐葱姜黄酒腌制一周取出晾晒3、酱肉咸肉等待时间风干做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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