肉焯水放什么料酒_肉焯水放什么料
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寒冬来临,分享4款温补菜,适合家人食用,营养丰富桂圆肉10颗、玉竹15克、生姜3片、料酒1勺、盐适量做法步骤: 1、羊骨用清水冲洗干净,冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,捞出后冲洗干净备用。2、红枣和桂圆洗净,玉竹提前用清水浸泡10分钟。3、锅中加入足量清水,放入羊骨、姜片、红枣、桂圆和玉竹,大火煮开后转小火炖煮1.5好了吧!
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寒冷的冬天,推荐几道家常菜,简简单单,营养美味红烧牛肉牛肉清洗干净,放案板上用刀切牛肉块儿。锅里放适量的水,放入牛肉块,放入葱姜,料酒,大火烧开,中火焯水两分钟即可捞出清洗干净。备用。西红柿用开水烫,用手撕去外皮,放在案板上,用刀切成西红柿块儿。洋葱清洗干净,放在案板上,用刀切洋葱块儿备用。电饭煲底放洋葱块儿是什么。
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鸽子汤不放料酒不焯水,鲜香味美,夏天要舍得喝,隔三岔五来一碗女人气血不足,这道汤要舍得喝,隔三岔五来一碗,脸色好气质佳补气血这鸽子汤也是绝了️气血是人体的根本,气血足,则身体健康,反之刚体虚多病。一鸽胜过九只鸡,炖鸽子时,最忌讳料酒和焯水,您知道吗?用这个做法炖出的鸽子,不仅不腥不老,还保留鸽子最原汁原味,且营养翻倍【鸽子汤】..
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马铃薯炖鸡腿肉,快来试着做吧马铃薯炖鸡腿肉- 食材: 1个大,2个大鸡腿4段大葱,4瓣大蒜,4片姜- 起锅烧水,鸡块冷水下锅放料酒焯水水沸2分钟,捞出洗乾净控水备用起锅烧油,凉油放2勺白糖,不断搅拌炒制枣红色,放鸡块,翻炒至鸡块上色放葱姜蒜爆香,爆香后放水,超过鸡块放酱油上色,放少许耗油,放适量盐和十三香好了吧!
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吃了20年肥肠最爱这5种做法,香辣过瘾下酒又下饭酸菜炒肥肠食材:肥肠500g,酸菜200g,蒜姜,泡椒,小米椒,葱,八角香叶做法:1、半生半熟的肥肠洗干净后冷水下锅,加葱姜➕1个八角香叶➕花椒粒➕一勺料酒焯水煮10分钟,切成自己喜欢的小段2、锅烧热倒油,放入肥肠炒至表面微黄,放葱姜,泡椒,小米椒炒香,加一勺料酒,生抽老抽各一勺炒是什么。
这五道下酒菜收藏起来 ,下班想喝点小酒,不愁没有好菜配小炒香辣鸡胗做法:鸡胗切片凉水下锅,加葱姜料酒焯水捞出,油热放鸡胗大火炒干水汽,放姜蒜小米辣炒香,加盐,蚝油,老抽,生抽,大火翻炒均匀,淋一圈米酒,放青椒炒断生即可~ 辣炒花甲做法:花甲焯水,开壳后捞出,炒香姜蒜,干辣椒和豆瓣酱,放花甲,调味放少许盐,味精,一勺生抽,半勺老抽,最后等我继续说。
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懒人红烧肉只需三步,用电饭煲做简单软烂!懒人版的电饭煲红烧肉配料: 五花肉1斤、料酒2勺、姜片(猪肉焯水用) 3片、生抽30克、老抽20克、冰糖20克、八角4个、桂皮2小段、葱段适量、姜片(电饭煲垫底用) 适量烹饪步骤: 1.切块的五花肉冷水下锅,加10ml料酒和3片生姜,焯水去浮沫,沥干盛出。2.取一个小碗,放入30g生抽是什么。
好吃到尖叫的江西辣猪蹄,香辣入味好吃到尖叫的江西辣猪蹄,香辣入味,软糯Q弹又不失嚼劲,辣椒都能炫一碗饭,妥妥的饭搭子食材: 猪蹄、姜蒜、青红辣椒、辣椒粉、冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒、做法: 1、猪蹄冷水下锅,加入料酒焯水后洗净2、高压锅内放姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒,加入盐、生后面会介绍。
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鲜美无比!牛肉萝卜汤的极致享受超级鲜美的牛肉萝卜汤食材:牛肉、白萝卜、蒜苗步骤: 1⃣️水中放葱姜、料酒,牛肉焯水捞出2⃣️锅中烧油,爆香葱姜,放入牛肉块翻炒,加入足量热水,大火煮开后转小火炖1个小时3⃣️放入白萝卜块继续炖煮30分钟,放盐、少许鸡精、少许胡椒粉,撒蒜苗
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好吃到停不下来的鲜菌烧猪蹄,菌子鲜美猪蹄软糯如果我去开店这一定是招牌菜! 好吃到停不下来的鲜菌烧猪蹄~菌子鲜美猪蹄软糯~ 做法如下: 1、猪蹄冷水下锅,放料酒,焯水后冷水冲洗,沥干水分2、放入菜籽油,油热放猪蹄翻炒3、放葱姜蒜末花椒翻炒,放入泡椒翻炒4、加入适量开水,料酒鸡粉胡椒粉盐桂皮八角5、放入电压锅压3好了吧!
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