如何做青辣椒酱不会变色
辣酱肉末米线先来调一个汤底：一勺辣椒面、一勺白芝麻、一勺蒜末、浇上热油，调入一勺陈醋、一勺生抽、白胡椒、香菜或葱花备用；2、热锅凉油，放入花椒粉爆香，放入肉馅炒至变色，放入一勺郫县豆瓣酱和一小块火锅底料炒香炒出红油；3、加入少许的水，调入蚝油、生抽、老抽、白糖大火烧开后，改小是什么。
太下饭了By 大美爱吃鱼用料牛肉250g葱、蒜末少许剁椒酱2勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺盐5克食用油1勺做法步骤1、1、牛肉切片加少许盐、料酒，生抽，淀粉各1勺、少许油抓拌均匀腌制15分钟2、2 油热倒入牛肉炒至变色盛出，留底油炒香蒜末3、3、倒入剁椒辣酱，葱花炒匀4、4、倒好了吧！
番茄虾By 空心豆包用料大虾20只西红柿3个生姜1块胡椒粉适量番茄酱2勺蒸鱼豉油1勺甜辣酱一勺糖适量做法步骤1、番茄切块2、虾剪去须和头上的尖刺，从虾肚子那里划一刀，方便入味3、先把虾仁炒变色捞出备用4、番茄炒软后倒入水，番茄酱，甜辣酱，蒸鱼豉油，适量糖，煮开5、加入虾，再次等会说。
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