如何把肉炖得又嫩又烂
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不管鸡肉怎么炖,一只鸡放5克它,鸡肉软烂又入味,好吃肉不柴想要炖出一锅香气扑鼻、肉质软烂、味道浓郁的鸡肉，并非易事。许多人常常遇到鸡肉炖得不够入味、肉质发柴、甚至带有腥味的问题。其实，是什么。 鸡肉就能软烂入味，好吃肉不柴。第一种香料：桂枝——改善油腻感，提前香，平衡香味桂枝，又被人称为柳桂，是桂树的嫩枝。在炖鸡是什么。
不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥不管是牛羊肉，还是猪肉，若是烹饪的方法不对，很容易导致肉又柴又腥，非常不好吃。所以想要吃得香，炖肉时别用错了方法。究竟怎么做呢？不管炖什么肉，都要牢牢记住最忌直接焯水！并且要掌握5点，这样炖出的肉才会不柴不腥，软烂香浓。很多人买了肉习惯直接焯水，不要再这么做了，因为说完了。
养胃的日子,有没有一种肉,又好吃又养胃有没有一种肉又好吃，又有营养，又养胃？ 没有，做梦都没有。群里有个友友说，把肉炖烂了吃会不会更好消化，是的，肉炖烂了会好消化一点，但也只小发猫。 那么应该如何判断呢？ 如果一直坚持的饮食，虽然吃了没感觉，但情况却没有好转，比如体重没有稳定，或者精气神没有变得更好，那么应该反思一下小发猫。
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