炖牛肉炒糖色还是直接炖
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秘制红烧牛肉,大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补鸡精制作步骤: 牛肉切块洗净,冷水下锅加葱花料酒焯水去腥后捞出。锅中炒糖色,放入牛肉翻炒上色,加入大蒜和火锅底料炒化。加入黄豆酱和大料炒香,再放入生抽、老抽翻炒均匀。转入电炖锅,加入足量开水炖煮两小时。加入配菜和盐继续炖40分钟,起锅前加鸡精调味。豪华红烧牛肉后面会介绍。
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秘制红烧牛肉,大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补,全家老少皆宜鸡精制作步骤: 牛肉切块洗净,冷水下锅加葱花料酒焯水去腥后捞出。锅中炒糖色,放入牛肉翻炒上色,加入大蒜和火锅底料炒化。加入黄豆酱和大料炒香,再放入生抽、老抽翻炒均匀。转入电炖锅,加入足量开水炖煮两小时。加入配菜和盐继续炖40分钟,起锅前加鸡精调味。豪华红烧牛肉还有呢?
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家常美味!15道超级下饭神菜,让你好吃到根本停不下来!快来点赞收藏吧!辣炒蛤蜊将黄蚬子放入蒸锅中,上气后蒸2分钟即可开口。热油下葱姜蒜爆香。水煮牛肉先将牛肉片加入生抽腌制。再用葱姜蒜爆香,加入一块火锅底料和一勺豆瓣酱炒化。加水煮沸后,即可享用。红烧排骨先将排骨冷水下锅。然后用小火炒糖色。香辣炒火腿肠留底油炒香少油火腿肠好了吧!
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