鸡肉为啥炖出来总是柴_为什么有的鸡肉炖出来很柴
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炖鸡肉,切记不要焯水,只需做好这1步,鸡肉又嫩又鲜,不柴不腥鸡肉没什么异味而且肉质非常嫩、也非常鲜美一口下去爱不释手。 今中午吃着饭可能是伙食不太好的缘故孩子说是馋鸡肉了那就赶紧安排起后面会介绍。 接下来往锅内倒油烧热后下入沥干水分的鸡肉开始不停翻炒直至炒到表面金黄为止。这样把里面的油分炒出来炖出来才会更清爽不会特别油腻后面会介绍。
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炖牛肉怎么做更好吃?做好4个关键步骤,牛肉软烂香浓,不腥不柴要数炖牛肉了，经过长时间炖煮后，牛肉香味浓又入味，特别好吃。牛肉和猪肉鸡肉相比，纤维多腥味重，若是处理不好，很容易出现嚼不烂、味难闻后面会介绍。 炖牛肉时要加热水，这样炖出来的牛肉更软烂好吃。以上做法适合大众口味，大人孩子都能吃。你也可以根据自己的喜好选择添加豆瓣酱、黄豆后面会介绍。
香拌鸡肉但是常规的吃法有点柴，这不就给小伙伴们试出了又好吃又不长脂的做法，又香又健康！By 金宫川派用料鸡胸肉300g小葱2根小米辣3个蒜瓣2个辣椒面2勺香菜1把做法步骤1、鸡胸肉切片，尽量切1cm左右的厚片，鸡胸肉尽量选鲜鸡肉不要冻肉哈2、鸡胸肉片双面裹满淀粉3、放在案板上敲后面会介绍。
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