怎么样腌萝卜干才不会霉
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这才是腌萝卜干最好的做法,脆爽入味超好吃,放上半年都不坏今天就来跟大家分享腌萝卜干最好吃的做法，不但更加脆爽入味，而且可以存放得更久，做法也非常简单，快来看看具体是怎么做的吧。首先准备适量的新鲜大萝卜，先清洗干净。然后把萝卜的头尾切掉，再切成厚片。为了防止萝卜打滑，可以先切下一片，再把这一面放在案板上，这样就不会打滑后面会介绍。
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腌萝卜干,掌握2大窍门,香脆可口又卫生每当萝卜收获季节来临之时，几乎每家每户都会购买数十斤储存起来，一部分直接食用，另一部分则加工成美味的风味萝卜干。这种自制的小食不仅爽脆可口，还特别适合用来搭配米饭或粥，帮助消化油腻的食物，成为冬日里不可或缺的一道佳肴。市面上出售的筋道爽脆的萝卜干深受大家喜爱说完了。
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冬季必备:腌萝卜干搭配馒头和稀饭,让你一吃就上瘾!随着萝卜的大量上市，早市上又开始贩卖腌萝卜干，这种五香味的萝卜干特别适合冬季食用。搭配稀饭和馒头，一口咬下去嘎嘣脆，让人欲罢不能。周末在家尝试制作了两根萝卜的量，边做边尝，不知不觉中已经吃掉了一大半。①将萝卜洗净后切成条状，注意不要切得太细； ②给两根萝卜撒上一等我继续说。
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