清炖排骨怎样炖又嫩又烂好吃
清炖排骨,千万不要直接炖!诀窍告诉你,排骨汤不腥,味道好极了比如做清炖排骨，为身体增加热量、补充营养。相信很多人都爱喝排骨汤，那么怎么做呢？其实清炖排骨非常简单，比红烧糖醋都好掌握。我经常给家人做清炖排骨，喜欢放莲藕、山药、玉米这些食材进去，好喝好吃又营养丰富，老少皆宜。有人听到清炖排骨，就以为是排骨加水炖就行。并不是好了吧！
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排骨清炖,鲜嫩滋补,家的味道在汤里准备那道让人垂涎三尺的清炖排骨。记得有一次，我放学回家，刚踏进院子，就闻到了那股熟悉的香味。我迫不及待地冲进厨房，看到奶奶正用她那双布满老茧的手，轻轻地将排骨放入锅中。“奶奶，今天的排骨怎么这么香啊？”我好奇地问。“小馋猫，这可是奶奶的秘制配方。”奶奶笑着回答是什么。
清炖排骨做法虽然简单,但要想做得好吃,还是需要掌握一些技巧的清炖排骨，作为一道家常菜，既营养又美味。它的做法虽然简单，但要想做得又香又好吃，还是需要掌握一些技巧的。下面，就让我来分享一下家常清炖排骨的做法吧。 首先，选材是关键。选择新鲜的猪排骨，最好是带有一些肉的肋排，这样做出来的清炖排骨才会更加鲜美。将排骨剁成适口的好了吧！
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