孜然羊肉切片的家常做法
孜然羊肉,鲜香扑鼻!快来学做这道美味佳肴主料：羊肉400克辅料：葱1根，姜1块，蒜2瓣，淀粉20克，盐5克，胡椒粉5克，老抽3克，香菜50克，味精5克，糖1勺，孜然15克，料酒10克，辣椒面10克，鸡蛋1个。做法： 1. 将香菜洗净切段，葱、姜、蒜洗净切片备用。2. 羊肉清洗干净后切成5厘米长、2厘米厚的小丁。在羊肉中加入一个蛋清、20克淀粉好了吧！
一、孜然羊肉切片的家常做法窍门
二、孜然羊肉切片的家常做法大全
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美味可口的孜然羊肉,赶紧动手学起来主料；羊肉400克辅料；葱1根，姜1块，蒜2瓣，淀粉20克，盐5克，胡椒粉5克，老抽3克，香菜50克，味精5克，糖1勺，孜然15克，料酒10克，辣椒面10克，鸡蛋1个. 做法；1.将香菜洗净后切段，葱姜蒜洗净切片。2.将羊肉洗净后，切成5厘米长，2厘米厚的小丁；切好的羊肉放入1个蛋清，20克淀粉5克盐，味精5克，说完了。
三、孜然羊肉切片的家常做法视频
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四、孜然羊肉怎么切片
羊肉胡萝卜洋葱炒饭孜然粉1勺做法步骤1、准备新鲜羊肉泡出血水，备用2、羊肉冷水入锅，加葱姜太太乐宴会料酒焯水去腥3、高压锅中放入洗净的羊肉，加入葱姜八角桂皮香叶4、加入适量清水，高压锅炖煮20分钟至羊肉熟透5、捞出煮熟的羊肉晾凉方便切片6、过滤出羊肉汤可以煮面或者炖白菜吃7、取适量小发猫。
五、孜然羊肉切片还是切块好
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