鲜面条怎么蒸不粘连_鲜面条怎么蒸才能又白又嫩
煮面条,水开再下锅是大错,大厨分享2招,更劲道,不粘连不成坨煮面条，水开再下锅是大错，大厨分享2招，更劲道，不粘连不成坨 南北方主食不同，主要是米饭和馒头的区别，但是说到面条，其实全国哪里都吃，而且每个地方都有自己的特色，就比如说重庆小面、北京炸酱面、武汉热干面等等，每一种都极具特色。 但是自己在家做，手擀面和挂面是吃的最多后面会介绍。
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煮面条,最忌水开再下锅,牢记这4招,不坨不粘更劲道!煮面条，看似简单，实则门道颇多。很多人在煮面时，常常遇到面条成团、粘连，甚至煮得过软失去劲道的问题。其实，只需掌握几个小技巧，就能轻松煮出根根分明、爽滑弹牙的面条。其中，最大的误区莫过于，等水完全沸腾后再下面条。下面，我就来教你如何避免这一错误，并牢记四大妙招，让你等我继续说。
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做豆芽炒面,一定不要先炒豆芽,教你这样做,面条干爽不硬不成坨面条炒出来就很香，不会粘连在一起。可是有些路边摊，炒出来的面条很油腻是为什么呢？我怀疑有些老板用的油不值钱，用起来一点都不心疼。 如果我们自己在家里做豆芽炒面，应该怎么做好吃呢？在做豆芽炒面时，一定不要先炒豆芽，教你这样做，面条干爽不硬不成坨。下面分享豆芽炒面后面会介绍。
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