怎么把肉炖的软烂老人可以吃
肉类慢炖之后,会更好消化?老人常吃软烂的肉,到底好不好?为变成人们吃了之后不会“塞牙”的明胶，也都需要把肉都温度加热到70摄氏度到90摄氏度之间，且维持较长的时间，这样也更符合慢炖锅的原理。所以，慢炖锅的特点是慢着火，少着水，火候足，也因此肉类长时间慢炖，人们食用起来也更消化。老人常吃软烂的肉，到底好不好？ 大家都知道，慢后面会介绍。
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慢炖肉类更易消化?探讨老人常吃软烂肉类的利与弊为变成人们吃了之后不会“塞牙”的明胶，也都需要把肉都温度加热到70摄氏度到90摄氏度之间，且维持较长的时间，这样也更符合慢炖锅的原理。所以，慢炖锅的特点是慢着火，少着水，火候足。也因此肉类长时间慢炖，人们食用起来也更消化。老人常吃软烂的肉，到底好不好？ 大家都知道，慢等会说。
冬天进补,这“宝藏肉”比牛肉香,比鸡鸭鹅便宜!全家都爱吃!今天给你们推荐个宝藏肉——牛筋，它比牛肉便宜，还比鸡鸭和大鹅香！炖一锅，滋补又暖胃，全家老小抢着吃！ 牛筋：低调的营养王者？!居然比牛肉还厉害不晓得你们有没有吃过牛筋，这玩意儿口感绝了，炖得软烂后，入口滑溜溜的，像果冻似的，有点像海参。老人小孩都能吃。关键是营养丰富！ 满等我继续说。
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