腌肉不要料酒可以吗
腌肉秘籍:告别盐和料酒,三招锁鲜去腥!能够提升菜肴美味的小窍门。多年的烹饪经验让我发现：并非所有的传统烹饪方法都是最优选择。尤其是在处理腌制肉类的过程中，我探索出一种非传统方式——摒弃盐和料酒，依然能让肉质保持鲜美、无腥味且嫩滑。不使用盐和料酒？这究竟是为何？ 对许多人而言，盐和料酒似乎是腌肉时还有呢？
思乡炒面这一份炒面有滑嫩的鸡肉有爽脆的芹菜还有劲道的玉米面条调一碗神秘的酱料翻炒…入味…出锅飘香…更重要的是不只可以炒面炒粉也是超级奈斯…By 虫懒懒用料鸡小胸2条腌肉料白胡椒粉2克盐2克料酒1汤勺玉米淀粉1勺食用油1勺配菜芹菜1根油菜4颗胡萝卜1/3根杭椒2等我继续说。
葱爆羊肉用料羊肉350克葱白2根生抽2勺(腌肉)料酒1勺(腌肉)老抽半勺(腌肉)胡椒粉少半勺(腌肉)生抽1勺(炒菜)料酒半勺(炒菜)醋半勺(炒菜)盐少许后面会介绍。 一勺料酒、一勺糖和少许的盐翻炒均匀。8、沿锅边淋入半勺香醋，出锅前再放半勺香油，就可以装盘了。9、羊肉滑嫩，鲜香不膻，吃后回味无穷，略后面会介绍。
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茄子烧牛肉整条原切适合中餐By 薯条沾腐乳用料美国谷饲牛肉150克紫茄子3个食用油30克大蒜4瓣大葱半根小米辣2个酱油15克鸡汁调味料20克————腌肉用料酒15克腌肉用玉米淀粉4克腌肉用酱油10克做法步骤1、山姆买的美国谷饲牛肉，超大一盒，分装一下，可以炒好几个菜了2、牛肉切说完了。
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麻辣莴笋肉片用料猪瘦肉300克莴笋1根腌肉用玉米淀粉10克腌肉用料酒15克油20克麻辣香锅酱20克盐1克鸡精5克做法步骤1、备料：猪肉切薄片，莴笋削后面会介绍。 2. 调料可随口味调整；不能吃麻辣的，可将其换成酱油和蚝油。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜后面会介绍。
西红柿肉片汤粉用料干米粉500克西红柿3个菠菜200克瘦猪肉400克大蒜1头植物油30克盐5克酱油20克水适量腌肉用淀粉10克腌肉用料酒10克辣椒油少是什么。 煮5分钟，焖10分钟，捞出过凉水，可煮可炒； 2. 配菜可随喜好调整。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我是什么。
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鱼香藕丝用料猪瘦肉150克莲藕350克胡萝卜80克青辣椒50克泡发黑木耳30克腌肉用玉米淀粉5克腌肉用料酒10克植物油30克以下为鱼香芡汁材料说完了。 酱； 3. 吃不了辣的可将青辣椒换成青椒或者蒜苗、蒜薹。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
肉丝炒蒜苗腐竹用料猪瘦肉200克干腐竹180克青蒜2棵腌肉用淀粉8克腌肉用料酒10克干红辣椒1根姜丝5克油20克酱油5克蚝油10克盐1克凉水50克做法等会说。 3. 青蒜也可换成蒜薹、青红辣椒、胡萝卜片等好看易熟的蔬菜。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我等会说。
蒜苗肉片炒年糕用料猪瘦肉100克年糕200克蒜苗40克胡萝卜40克腌肉用淀粉5克腌肉用料酒5克腌肉用酱油5克食用油30克葱花5克盐1克酱油5克蚝油1等会说。 饭菜一锅出小贴士1. 年糕切片不要太薄，5-7毫米可以久炒而不烂不断，入味有嚼头；因年糕富含淀粉，在炒的时候会有米糊巴在锅底，因此油不要太等会说。
香菇炒牛肉腌肉用酱油15克腌肉用玉米淀粉5克腌肉用料酒10克腌肉用花生油10克做法步骤1、山姆买的美国谷饲牛肉，950克很大一盒， 冰鲜原切原汁原味，牛肉看上去精瘦柔嫩纤维清晰，非常新鲜，分装一下可以做好几个菜了2、牛肉切成丝3、放入腌肉用调味料4、拌匀后腌制一下5、花菜和切片的好了吧！
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