如何做馒头面发得又大又软
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蒸馒头用硬面还是软面?掌握这四点,馒头暄软有嚼劲面团软硬度对馒头口感的影响如果面团过硬，制成的馒头会比较干硬，适合喜欢独特口感的人；而如果你偏好细腻口感，那么柔软的馒头无疑是最佳选择，咬一口就能感受到如棉花糖般的松软质感，伴随着淡淡的麦香和空气感，对于喜欢清淡口味的你来说绝对不容错过！ 六、如何根据季节调整面等会说。
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创新馒头食谱:告别发面烦恼,一擀一切轻松做,柔软又劲道,新手也能大显...使馒头整体形状更加美观，此时可以看到馒头的纹路非常清晰。然后我们将馒头凉水下锅，盖上盖子让它们醒发30到40分钟，直到体积明显变大，拿起来感觉轻盈。然后大火烧开转中火蒸15分钟，熄火后再焖五分钟。这样做不仅简化了流程，也缩短了制作时间，最重要的是节省了面团发酵的时等我继续说。
教你馒头创意新做法,蓬松暄软,不用吃菜都能饱,营养好吃又好看大家好，我是梅子，今天分享给大家一个馒头的创意新做法，不仅好吃好看，蓬松宣软，还营养，里面有一股浓浓的奶香味还夹带着香肠，不用吃菜都能饱，大人孩子都爱吃。 首先准备200克面粉，放入大碗中，加入两克酵母，五克白糖，再准备120克的纯牛奶，缓慢的倒在里面，搅成大的面絮状后，下手说完了。
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