冰糖的做法全过程教程
美食教程:8款五花肉做法,没收藏的都后悔了【红烧五花肉】食材:五花肉500克,食盐1茶匙,酱油1汤匙,冰糖20克,葱5克,姜5克,料酒1茶匙,植物油60毫升,水适量做法1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。3.锅烧热后倒是什么。
美食教程:虎皮肘子的制作方法与配比,简单易学虎皮肘子的做法与详细配料主要材料:三个猪前肘,总计约4000克。香料包括:八角4克、肉桂2克、白芷2克、香叶1克。其他配料有:李锦记薄盐生抽150克、李锦记财神蚝油75克、冰糖60克、大葱30克、姜30克、食盐10克。制作方法详解: 1、用喷枪将肘子表层皮肤烤至深褐色,这一步等会说。
美食教程:糖醋排骨详细比例做法糖醋排骨详细比例做法主料:排骨1500克。配料:黄冰糖100克、香醋75克、生抽30克、老抽20克、大葱段20克、小香葱15克、姜片15克、食盐5克、八角3个、山楂片4克、桂皮2克、白芷2克、柠檬半个。详细做法: 1、把排骨斩切成大约5㎝长的段,切好后放入清水中浸泡出血水,备用。..
美食教程:香醋烧肉的详细比例做法揭秘香醋烧肉详细比例做法主料:带皮五花肉1000克。香料:桂皮8克、八角3克、香叶4片。配料:花雕酒450克、香醋70克、南乳汁45克、冰糖40克、酿造酱油35克、葱段20克、姜片20克、老抽5克。详细做法: 1、把带皮五花肉先用喷枪烧烤一遍猪肉皮,烤至焦黑。没有喷枪就用铁锅烧热等我继续说。
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美食教程:酱大骨配方及详细比例做法酱大骨配方及详细比例做法主料:大骨2500克。香料:小茴香4克、八角3克、花椒2克、陈皮2克、桂皮1克。蔬菜料:胡萝卜条50克、圆葱丝40克、姜片30克、香菜15克。酱料:生抽120克、黄豆酱80克、蚝油30克、老抽20克。调料:冰糖10克、高度白酒10克、鸡精8克。详细做法: 1、..
美食教程:虎皮肘子配方及详细比例做法,简单好学虎皮肘子配方及详细比例做法主料:猪前肘3个,约4000克。香料:八角4克、肉桂2克、白芷2克、香叶1克。配料:李锦记薄盐生抽150克、李锦记财神蚝油75克、冰糖60克、大葱30克、姜30克、盐10克。详细做法: 1、把肘子用喷枪把肘子表层皮肤烤至焦黑色,这一步可以有效的去除残留好了吧!
美食教程:酱萝卜片详细比例做法酱萝卜片详细比例做法主料:白萝卜5000克。酱汁:生抽600克、陈醋400克、蚝油300克、冰糖300克、味精60克、配料:大蒜片200克、青小米辣100克、红小米辣100克、青椒100克、香菜根100克。详细做法: 1、把白萝卜清洗干净,每一根萝卜分成均匀的四瓣后再切成大约1元硬币厚说完了。
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美食教程:香卤三黄鸡配方及详细比例做法香卤三黄鸡配方及详细比例做法主料:三黄鸡一只约1500克。香料:桂皮7克、草果7克、小茴香4克、白芷4克、八角3克、白蔻3克、花椒3克、香叶1克。黄栀子7克、陈皮2克、干辣椒适量。配料:白米酒100克、甜面酱100克、蚝油80克、鳀鱼露65克、冰糖40克、酿造酱油35克、葱段还有呢?
美食教程:私藏30年腌制黄瓜的经验和配方冰糖、花椒、八角、香油具体做法: 1.秋天吃饭没胃口,我会经常用黄瓜来做开胃小菜,今天一大早又买了五斤,先用流水冲洗干净,再把头和尾去小发猫。 这样经过晾晒以后的黄瓜吃起来口感更脆而且更入味。5.现在开始准备配料,50克大蒜切成片,30克小米辣切成圈,30克姜切成片备用。6.再准备小发猫。
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