酱腊肉用哪个部位的肉

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腌腊肉,别只会放盐,谨记要点,又香又入味,久放不发霉制成腌制腊肉的调料。将混合好的调料均匀地涂抹在肉条上,确保每一个部位都裹满调料。涂抹调料时,可以用手轻轻按摩肉条,使调料更好地渗透到肉中。将涂抹好调料的肉条放入非金属盒中,如陶瓷盒、玻璃盒等。非金属盒可以避免与调料发生化学反应,影响腊肉的品质。将肉条放入盒等会说。

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美食推荐:秘制酱猪蹄、堤蒿炒腊肉、玉米汁鲜鲍扣饭制作方法再放入叉烧酱45克、排骨酱30克,加入适量开水,海天生抽150克、料酒100克、冰糖40克、鸡汁15克、味精10克、鸡精10克、老抽5克、胡椒粉5克、十三香3克,盖上盖子,小火煮2小时后即可出锅。温馨提示: 如果时间不充足也可以用高压锅做,上汽后压40分钟即可。堤蒿炒腊肉原料; 堤等我继续说。

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