生姜炒鸡的做法大全
临沂炒鸡做法分享作者：要成功我先发疯临沂炒鸡是山东省临沂市的一道特色传统名菜，以其色泽红亮、味道鲜美、肉质鲜嫩而著称。下面为您详细介绍临沂炒鸡的制作方法。所需材料：1. 鸡肉：500克2. 大葱：1根3. 生姜：1块4. 大蒜：5瓣5. 干辣椒：10个6. 花椒：1茶匙7. 生抽：2汤匙8. 老抽：1汤匙9. 料酒：2汤匙10. 白小发猫。
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家常炒鸡我在烹饪的时候，没有加太多的调料，主要是加酱油味极鲜之类的，当然姜是必不可少的，其他的佐料可加可不加，这样让鸡肉保持原汁原味。By 张春生8用料黑爪公鸡1只生姜三四片蒜瓣三瓣八角两粒花椒适量干辣椒适量青椒两三个老抽适量酱油1勺做法步骤1、热锅放油，放入切好的姜小发猫。
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家乡的味道,山东炒鸡最正宗的就算是“临沂炒鸡”了！我感觉也非常好吃，滋味独特，酱香十足，回味无穷。身边的很多朋友炒鸡做的也很好吃。但是虽然料都大同小异。但是，每个人做出的味道也不相同。用料：花椒、麻椒、八角2颗、香叶2片、生姜2大块、大葱一棵、大蒜一头、青辣椒、甜面酱。做法也很简说完了。
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