煮羊肉汤撇浮沫最好办法
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宁夏食文化:羊肉拽面“民以食为天”,宁夏饮食文化历史悠久而又风味独特,今天我们就来聊一聊宁夏特色美食——羊肉拽面,与美食相伴,让味蕾与心灵同步舞动。羊肉拽面是宁夏的特色美食小吃,它的做法也很简单。洗净切块的羊肉放入锅中,清水煮沸后,浮沫被撇去。将姜、葱放入锅中,料酒与冰糖老抽交织后面会介绍。
冬天不吃它谈什么养生!少油少盐还简单,吃完全身都舒坦焖羊肉ߥ�用料羊肉2斤冰糖十几颗香料适量(如图) 料酒2勺盐适量老抽2勺姜若干(如图) 生抽4勺香菜2根大蒜8瓣ߍ�做法1. 羊肉冷水下锅,煮熟撇去浮沫,倒料酒煮几分钟去膻味,捞出沥干水分备用。2. 起锅烧油,加入所有香料,炸至金黄,捞出备用。3. 把冰糖放入炸过香料的油等会说。
秋季必备的6款温补炖菜!热腾腾上桌,暖胃又健康随着秋风渐凉,炖菜成为了餐桌上的温暖主角。今天,就为大家分享一、萝卜羊肉炖粉条食材准备: 羊肉做法步骤: 1. 将羊肉清洗干净,切成适当大小的块状。2. 锅中加入适量清水,放入羊肉,大火煮开后撇去浮沫,继续煮约10分钟至羊肉表面变白。3. 捞出羊肉沥干水分备用。4. 热锅倒油,放等会说。
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