家庭版清水牛肉_家庭版清水牛肉的做法
解锁美味秘籍:家庭版麻辣牛肉干的完美配方麻辣牛肉干的详细制作步骤步骤一:卤制牛肉原料:牛腱子肉2500克。香料:八角10克、花椒3克、香叶3片。配料:食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。具体操作: 1. 去除牛腱子肉的筋膜,切成大块,在清水中浸泡以排出血水,然后取出并沥干水分备用。2. 将牛肉块放后面会介绍。
招待客人有面子,关键零失败做法——五香酱牛肉非常适合家庭制作。制作步骤了。首先,我们需要将牛健子提前浸泡血水,至少需要浸泡3小时以上。浸泡好的牛健子用清水洗净后,放入沙锅内。.. 我们将炖锅内倒入适量清水,没过牛肉。然后,调味加一勺甜面酱,一块红腐乳,半个洋葱,少许盐。盖盖小火卤一个小时,筷子能轻松穿透说明熟了后面会介绍。
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揭秘酸爽过瘾美食的腌制秘诀,一探究竟!每当冬季的脚步悄然临近,酸菜便成为了每个家庭餐桌上不可或缺的佳肴。无论是与鱼共炖还是与牛肉同炒,这道美食都能展现出其独特的魅力说完了。 然后浸泡在加了少许盐的清水中约半小时。之后把处理好的娃娃菜从水中捞出并稍微控干水分,再一层层地放入腌制坛内,每放一层就撒上适量说完了。
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