炒牛肉需要泡生姜吗_炒牛肉需要泡出血水吗
孜然洋葱牛肉日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉350g洋葱200g干红辣椒50g生姜20g孜然粉40g红烧酱油20ml做法步骤1、牛肉切片，泡去血水，调入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后放食用油封住水分； 热锅凉油，放入花椒粉、牛肉炒至变色后盛出备用；2、放入姜蒜、洋葱炒香还有呢？
胡萝卜土豆炖牛肉By 晓筱家用料牛肉300克胡萝卜一个土豆一个生姜1块食用油适量勺盐1克太太乐宴会料酒1勺老抽1勺生抽2勺白糖1匙太太乐鲍汁蚝油1勺葱姜少许八角桂皮香叶少许做法步骤1、准备牛腱肉泡出血水备用2、牛肉切小块，冷水入锅，加入葱姜，加一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净好了吧！
三酱牛肉"烹饪技巧大揭秘还需要两勺甜面酱、两三个腐乳、一个洋葱和三四片生姜。接下来，将腱子肉提前解冻好，泡至没有血水，换2-3次水。然后倒入生抽冷藏浸泡一夜，第二天加冷水大火煮开。加入配料后，小火炖煮两小时左右。静置冷却后放入冰箱。制作三酱牛肉的经历，我学到了很多关于烹饪的技巧和经验。..
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