炒鸡肉可以放料酒煸炒吗
三伏天,猪肉不如它!比牛肉经济,胜鸡肉鲜美,轻松一炒就上桌干辣椒和花椒炒香，再放入焯过水的鸭肉块翻炒至表面微黄。倒入料酒、生抽、老抽，加入适量白糖调味，翻炒均匀。加入适量清水，水量需没过鸭肉，盖上锅盖小火焖煮30分钟，直至鸭肉熟烂入味。放入煎好的豆腐块和青红椒块，翻炒均匀后继续煮至汤汁稍微收干。根据个人口味加盐调味，后面会介绍。
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宝宝辅食: 豆腐红薯肉丸,不能用料酒,为了去腥加了这个上次做的丸子吃完了，今天本来准备做鸡肉丸的，抱着嘟嘟去超市购物，刚进去时连小推车都找不到，后来看到有个人在门口处正拿车里的东西，看样小发猫。 不能添加料酒，可以使用柠檬去腥，可是家里没有，于是就找了另一种东西来代替。做出来一点都不腥，吃完后嘴里有一丝清甜。用料： 豆腐一片，红小发猫。
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鸡肉用砂锅炖好之后来凉拌,既保留了鸡肉的营养,又非常好吃鸡肉一定要试试这样做，用砂锅炖好之后来凉拌，既保留了鸡肉的营养，又非常好吃。✅准备食材：鸡肉板栗香菇虫草花韭菜✅做法： 1️⃣鸡肉冷水下锅葱姜料酒焯水，冲洗干净，鸡肉板栗虫草花香菇放入砂锅加清水煮开，转小火盖盖炖煮1小时，最后放入盐鸡精枸杞煮五分钟即可。2️⃣捞好了吧！
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